Get in touch! 08 – 545 540 10 ps@psmatsal.com  

Svarkålscrisp!

Asså hur gott är det inte med svartkål?! Ett enkel trick är att steka svartkålsbitar i het olivolja och avsluta med flingsalt. Enkelt men riktigt riktigt gott. Se här vad Jocke har gjort – Carpaccio på gula betor, halstrad pilgrimsmussla och svartkålscrisp.

 

Svartkålscrisp