Vinprovning vs. olivoljeprovning?

Vinprovning eller olivoljeprovning på PS Matsal med Johan Blanche som ciceron.
Vinprovning på PS Matsal med Johan som guide

Ställa vin mot olivolja…? Går det? Jorå, det fixar Johan! Sensorikens mästare, Johan drömmer om dofter, smaker och smakkombos utöver det vanliga… Så att prova är en nyckel till att komma fram till vad som passar en bäst, faller en i smaken. Och det går efter en provning att utesluta det som inte är så gott.