PS vi bloggar lite här…

Matlagningskurs. Smaka på ordet, matlagningskurs, visst finns det många härliga tankar kring detta. Vad sägs om matlag, matlagning eller kanske bara rätt och slätt mat. Mat som gör en glad, förenar oss och som kan få munnen att vattnas av smaker som aldrig går att glömma.

Nu är ju PS mer än bara matlagningskurser. Här finns utrymme för konferenser, filminspelningar, matfotograferingar, showroom, pressvisningar och mycket mycket mera. Allt är möjligt…

Vinprovning!

Vinprovningar är alltid poppis! Välj och vraka mellan olika provningar som tex, naturviner, distrikt eller kanske land? Druva, rosé eller varför inte flasha till det och bara köra bara champagne?

Välkommen på Naturvinsfestival!

Naturvinsfestival 5/10 på PS Matsal. Kom och träffa importörer av naturvin och hantverkscider. Paul Svensson, välkänd kock, finns på plats under dagen och serverar rätter inom sitt antisvinn-koncept ReTaste. KC Wallberg från Gubbhyllan på Skansen och Niklas Ekstedt...

Ärtan pärtan piff paff PS…

Findus nya protein från ärtan Ebba. Färs, pulled och strimlor, bara välja och vraka. Nya klimatkliv och allt som behövs är peas, love and tillagning!

Välkommen Findus!

Vi välkomnar Findus imorgon tisdag för helt nya smakupplevelser. Spännande fortsättning följer...

Landslagsspelare och blivande proffs!

Kungliga Tennisklubbens tennisakademi AOK är här på besök tillsammans med Emma Lindblom, nutritionist, för att lära sig lite om kost och matlagning inför kommande proffsliv 😉

Handpicked Wines

Handpicked Wines håller idag sin årliga sortimentsprovning här på PS Matsal. Så kul att de väljer att komma tillbaka år efter år till oss. Skryt! 😉

Torkade hjortronkärnor

Tobias har torkat hjortronkärnor i 50°C i ett dygn för att kunna göra ett litet fint pulver att pudra över våra drinkar - Hjortrondrömmar!

Konstverk!

Tobbe har torkat grönkål i 76° under en hel natt för att få fram detta underbart vackra chips som toppade en av våra tilltugg hos Iittala. Magisk!

Sista handpåläggningen…

Elin och Line lägger sista handen på alla godsaker som ska bjudas på under eventet för Iittala med tanke på firandet av glasservisen Ultima Thule.

Ultima Thule 50 år!

Iittalas gamla klassiker Ultima Thule firar hela 50 år! Det firades genom ett kundevent i deras fina butik på Kungsgatan 1. Värt att besökas! Temat är snö, fjäll, is och Norden så vi serverade en isad lingondröm och en snötäckt hjortrondryck.

kontakta oss

Maila ps@psmatsal.com
Ring 08 545 540 10
Matlagningskurs, pressvisning eller konferens. Vi skräddarsyr helt efter era önskemål. Lokalerna är extremt flexibla, med proffsutrustade kök för många att arbeta i. Lokalerna går också enkelt att dela av. PS kan bokas från tidig morgon till sen kväll, vardag som helg. Ring oss så löser vi era önskemål.

bloggat

bloggarkiv

HÖR AV DIG! 

MAIL: PS @ PSMATSAL . COM
RING: 08 – 545 540 10

Pin It on Pinterest

Share This