
Matlagningskvällar hos oss startar med dryckjom, padrones, kallskuret, picklat godis, färskost och porchettabröd. Efter mingel och tilltugg, kockar vi ihop i en och en halv timme innan det är dags att gå till bords. Vinprovning? Ölprovning? Inga problem, varmt välkomna.


Oavsett om vi snackar matlagningskurs, matfotografering, konferens eller ett skräddarsytt arrangemang får ni tillgång till våra fina lokaler i hjärtat av Södermalm, SoFo. Lokalerna är extremt flexibla, med proffsutrustade kök för många att arbeta i. Lokalerna går också enkelt att dela av. PS kan bokas från tidig morgon till sen kväll, vardag som helg. Ring oss så löser vi era önskemål.
MEJLA OSS PS@PSMATSAL.COM
RING 08 – 545 540 10


Okej, vi är tjatiga men, förlåt oss, vi är stolta över våra matlagningskurser, lokaler, vårt växthus och våra möjligheter till så många olika arrangemang och nu har vi lagt till kockstudion.se som gör oss stolta och malliga. Bara att klicka in och läsa. PS är dock sig likt med två rum, matsalen och studion, som kan bli ett stort om så önskas. 100 sittande gäster totalt eller max 36 i studion och 64 i matsalen. Växthuset kan husera runt 12 personer. Vi har det senaste i köksutrustning, nymålade väggar och proffsiga kockar. Så, vi är rätt malliga och stolta! Våra gäster säger att det är ett nöje att vistas i våra lokaler, att få laga mat, konferera, dansa eller göra PR jippon tillsammans med oss. Inte så konstigt att vi kan skryta…
Nya menyn på matlagningskurserna, havskräfta med ostronhollandaise och riesling i glaset. Rådjur, pommes fondant och bränd grädde till varmrätt. Vi dricker Dom Rafael från Portugal till. Fottrampat… jo, jag tackar! Choklad i olika former med svartvinbärssorbet till dessert. I strupen, tourigadruva. Alkoholfri? Vegan, vegetarian, allergiskt eller bara kinkig? Lugn, du går inte lottlös, vi fixar.
Varmt Välkommen till PS Matsal!

Nu kör vi LUS, långlunch utan slut!
Varje lördag grillar vi på vår innergård. Temat är Braai vilket kommer från Sydafrika och ger oss härliga smaker med

Nu kockar vi igång det nya året!
Nu kockar vi igång det nya året, 2021, och hälsar alla gamla kunder och gäster varmt välkomna tillbaka och till