Välkommen till vår Chambre Séparée i Stockholm.
En avskild studio ett stenkast från Nytorget, på Södermalm.
En elegant oas
Charmig atmosfär i hjärtat av Södermalm
En klass för sig
Man äter med ögonen, eget kök och utvalda råvaror
Högt i tak
För både stämning och önskemål
Där festen får eget rum
Några steg ner för trappan på Nytorgsgatan 42 finns ett “separat rum” – en Chambre Séparée på svenska helt enkelt. I det stora ljusa rummet med gigantiskt ljusgröna draperier har det sedan starten 2001 både dansats vilt och samtalats lugnt.
- Centralt men dolt och bara ni i rummet
- Charmig miljö med växthus och egen ingång
Önskemål om speciella arrangemang tar vi gärna emot.
Hos PS Matsal hittar du en helt privat matsal mitt på Södermalm, bara några steg från Nytorget. I vår ljusa lokal med växthus och hög takhöjd bjuds du på en avskild upplevelse.
Menyn som vi utgår från är säsongens 3 rätter från 565 kr
Menyn sätts utifrån säsongens bästa råvaror och justeras löpande. Den består av en förrätt, varmrätt och dessert, som kan anpassas efter allergier eller särskilda önskemål. Vill ni ha vinpaket eller alkoholfria alternativ? Det ordnar vi också.
För större sällskap över 18 gäster
Chambre séparéet i Stockholm har plats för 36 sittande gäster eller 50 minglande. Det privata rummet är tillräckligt stort för både bröllop och fest och även för mindre sällskap på 10 till 20 personer.
Vår privata matsal är utrustad med öppet kök och egen servitör
En chambre séparée där ni får restaurangupplevelsen helt för er själva. Perfekt för mindre sällskap som vill äta ostört på Södermalm.
*Studion bokas separat för lunch och middag, vänligen kontakta oss för mer information.
Berätta hur ni vill ha det
Om du vill boka en brunch eller fest i chambre séparée beror kostnaden på hur stort sällskapet är och hur ni önskar att er kväll ser ut. Allra bäst och mest prisvärd blir kvällen när vi tillsammans går igenom era önskemål.
Kontakta oss direkt eller fyll i formuläret så återkommer vi med ett förslag som passar era behov.
Vad är Chambre Séparée?
Många restauranger i Stockholm har ofta en udda vrå över, sällan med fönster, som står och kostar en massa. Då kastar ägarna in ett bord och ett par stolar och kallar det för något mysigt på franska - på PS Matsal betyder Chambre séparée något helt annat.
Chambre Séparée Stockholm
Med fem meter i takhöjd och tillgång till både innergård och växthus är det enskilda rummet på PS Matsal det bästa chambre séparéet i Stockholm. Det privata växthuset går att öppna upp under soliga vårmingel och både värmelampor och filtar finns redo för de burriga sensommarkvällarna.
Utöver det fantastiska ljusinsläppet i lokalen finns det även en egen garderob och toalett som är skilt från restaurangdelen och dess besökare.
Efter avslutad måltid går både bord och stolar att gömma. Du kan alltså få ditt chambre separée att bli ditt helt egna dansgolv – mitt i Stockholm city.
Restaurang med Chambre Séparée i Stockholm
Matsalen är utrustad med ett öppet kök och privat servitör/servitris, vilket ger gästerna känslan av att de går på en vanlig restaurang för stora sällskap i Stockholm - utan att behöva bråka med andra.
Chambre Séparée Södermalm
De stora vita dörrarna går att stänga mot matsalen och musiken går att anpassa för det valda tillfället. För de mer hemlighetsfulla gästerna går det även att komma in via egen entré på Bondegatan.
Kontakta oss
så löser vi era önskemål.
Vad är en Chambre séparée?
En chambre séparée är ett avskilt rum i restaurangmiljö, som hos oss innebär en helt egen matsal med privat ingång, serveringspersonal, garderob och toalett. Det ger en intim, exklusiv känsla perfekt för fest, möte eller middag med vänner. Hos PS Matsal ligger rummet avskilt mot vår grönskande innergård, i anslutning till vårt växthus. Under sommartid kan ni även njuta av mingel utomhus.
Var ligger er Chambre séparée i Stockholm?
Vårt rum finns mitt på Södermalm, vid Nytorget/Bondegatan. Ingång både från Nytorgsgatan 42 och sidan av Bondegatan 40.
Hur många personer ryms i er Chambre séparée?
Rummet rymmer 10–36 sittande gäster eller upp till 50 vid mingel. Lokalen är flexibel och kan anpassas för olika typer av event, från intima firanden till större företagsmiddag.
Är rummet verkligen privat?
Ja, fullt. Ni får ett helt avskilt rum med egen ingång, egen toalett, egen serveringspersonal och ingen insyn eller genomgångstrafik. Perfekt för privata samtal, firanden eller arbetsro.
När kan man boka rummet – frukost, lunch eller middag?
Vi erbjuder bokningar främst för middagar, men lunchbokningar är också möjliga för företag och sällskap om minst 10 personer. Under utvalda perioder kan vi även erbjuda frukost eller brunch. Kontakta oss för att planera upplägget.
Hur bokar jag och hur lång framförhållning behövs?
Bokning sker via kontaktformulär, mejl eller telefon. Vi rekommenderar minst 2–4 veckors framförhållning, särskilt vid helgbokningar.
Hur lång tid gäller en bokning?
En vanlig bokning inkluderar ca 3,5–4 timmar, vilket täcker middag och eventuellt mingel. Önskas längre kväll eller dans efter maten, kan vi självklart förlänga kvällen enligt överenskommelse.
Vad kostar det att boka Chambre Séparée?
Vi utgår från menypris och minimibelopp baserat på sällskapets storlek och upplägg. Våra 3-rätters menyer börjar från 565 kr per person. Kontakta oss för mer information.
Måste vi beställa en fast meny i förväg?
Ja, vi skickar menyförslag inför bokningen så att ni kan välja en säsongsanpassad 3-rätters meny som passar ert sällskap. Vi anpassar alltid menyn efter eventuella allergier eller önskemål, och ni får vara med och forma den.
Kan ni hantera specialkost och allergier?
Absolut. Vi tar hänsyn till alla allergier, kostpreferenser och särskilda dieter, såsom glutenfritt, veganskt, halal och laktosfritt. All information samlas in vid bokningen.
Har ni teknisk utrustning för presentationer?
Ja, vi kan ordna projektor, ljudanläggning och mikrofon för företagspresentationer, möten eller privata inslag. Rummet är utrustat med ljudisolerade dörrar för att skapa en professionell och ostörd miljö.
Kan vi ha dans eller underhållning i lokalen?
Gärna! Vår chambre séparée kan möbleras om till dansgolv efter middagen. Vi kan hjälpa till med musik, ljudsystem eller plats för DJ. Låt oss veta så planerar vi in allt i upplägget.
Går det att kombinera middag med aktiviteter eller presentation?
Ja, många av våra gäster kombinerar middagen med en kort presentation, quiz, tal eller aktivitet. Rummet är utrustat för detta och vår personal hjälper gärna till att synka tekniken och skapa rätt flöde mellan måltid och aktivitet. Vi kan även rekommendera samarbetspartners för underhållning, vinprovning eller musik.
Finns det möjlighet till fotografering?
Ja, det går alldeles utmärkt att ta bilder under kvällen eller att ta med en egen fotograf. Vår chambre séparée och innergård har ett varmt, stämningsfullt ljus som lämpar sig väl för fotografering. Meddela oss gärna i förväg så ser vi till att planera kvällens upplägg så att fotografen får utrymme utan att störa middagen.
