En middag i julbords anda serverat till bordet på Södermalm
Letar ni efter ett julmiddag på Södermalm för företaget som är mer personlig och minnesvärd än ett traditionellt julbord? Hos PS Matsal får ni en julmiddag i vår Chambre Séparée, en privat matsal bara för ert sällskap, med meny som kombinerar klassiska julsmaker och kreativa överraskningar.
Vi välkomnar ert sällskap till vår Chambre Séparée, en privat matsal med egen ingång. Här sitter ni ostört och njuter av ett julbord som serveras vid bordet i flera omgångar. Det blir en social, avslappnad och uppskattad upplevelse för både små och stora företag.
- Helt avskild privat matsal för 10–80 gäster med egen ingång
- Julbord i flera serveringar där klassiker möter moderna inslag
- Centralt på Södermalm men avskilt från stadens brus
Julens traditioner i ny tappning
Havets delikatesser möter gårdens smaker
Smaker som sprider julstämningen
Julmenyn
Vi inleder kvällen med välkomstdryck, mandlar, salami och comtéost. Därefter serveras rätterna i omgångar (table sharing) en social upplevelse som passar perfekt för företagets julmiddag.
-
Klassisk inlagdsill, kräftströmming, sill i senap och jalapeño
-
Janssons frestelse, Matjessill och brynt smör och purjolök
-
Eldad lax på spetskål med ingefära och grillmajonnäs
-
Inkokt regnbåge i saffrans Escabeche, Rökt lax med citron färskost
-
Julskinka med senap, Kryddstekt ungtupp med grönkål och plommon
-
Julkorv med rotfrukter pistage och äppelmos.
-
Kryddbakad gårdsgris sida med öländska bönor.
-
Vinter sallad med fikon
-
3 sorters ost wrångebäcksost, cheddar, Kvibille ädelost
-
Dessert med choklad tarte med fudge, vispad grädde, inkokta mandariner i apelsinlikör, maräng med saffranscurd och vinbär.
Boka er julmiddag hos PS matsal!
Vi skapar en kväll där kollegor kan slappna av, njuta av maten och stärka gemenskapen.
Med personlig service, säsongens råvaror och en unik miljö blir er julmiddag på Södermalm något utöver det vanliga.
Fyll i formuläret eller kontakta oss via telefon eller e-post. Ange gärna antal gäster samt eventuella allergier, så återkommer vi med en bekräftelse och mer information.
Pris
(ex moms)
-
Praktisk information
-
Inkluderar: Julmenyn + Chambre Séparée
-
Antal gäster: 10–80 sittande
-
Plats: PS Matsal, Södermalm
-
Populära datum fylls snabbt!
FAQ - Vanliga frågor om julmiddag
Hos PS Matsal serveras julmaten vid bordet i flera omgångar, så kallad table sharing. Det gör upplevelsen mer social och bekväm jämfört med traditionell buffé.
Vi tar emot sällskap mellan 10 och 80 gäster i vår privata matsal på Södermalm. Perfekt för både mindre team och större företag.
Ja, vi erbjuder alternativ för allergier och specialkost. Ange detta vid bokning så ser vi till att alla får en god julmåltid.
Ja, priset (860 kr exkl. moms per person) inkluderar hela julmenyn samt exklusiv tillgång till vår Chambre Séparée.
Populära datum fylls snabbt, särskilt i december. Vi rekommenderar att ni bokar ert företagsjulbord så tidigt som möjligt för att säkra ert datum
Kontakta oss
så löser vi era önskemål.
